Sind Bio- Nahrungsmittel gut für die Gesundheit?

Fast überall hört und sieht man heutzutage von Bio- Produkten und Angeboten. Viele Supermärkte haben inzwischen eine eigene Bio- Abteilung. Dort wird ausschließlich Ökonahrung verkauft. Bio- Nahrungsmittel haben gegenüber „normal“ hergestellten Lebensmitteln einige Vorteile aufzuweisen. Es sind gesundheitliche, ökologische und nicht zu vergessen natürlich auch ethische Vorteile.

 

Welche Formen gibt es?

Doch in welcher Form sind ökologisch hergestellte Lebensmittel besser und förderlicher für unsere Gesundheit als herkömmliche Lebensmittel. Viele normale herkömmliche Lebensmittel sind wie uns bereits bekannt mit reichlich Chemie behandelt worden. Dazu gehören Dünger und auch Zusatzstoffe. Außerdem ist das Risiko geringer sich mit Pestiziden zu belasten. Ebenfalls besser für unsere Gesundheit, ist die Tatsache, dass ökologische Nahrungsmittel viel Vital- und auch Nährstoffhaltiger sind als andere Lebensmittel wie z.B. Sanddorn.

Ebenfalls gibt es Unterschiede zwischen einer normalen Milch und Bio- Milch. Biologlische Milchprodukte haben einen deutlich höheren Proteingehalt, und außerdem einen höheren Wert an Omega-3- Fettsäuren, welche positive Eigenschaften auf unseren Körper haben. Auch das Bio- Gemüse ist besser als das herkömmliche. Es enthält mehr Vitamin C, Magnesium und Phosphor, aber deutlich weniger Nitrate.

 

Wie ist die genaue Bedeutung?

bio-siegelDoch nicht nur die Nähr- und Vitalstoffe sind von signifikanter Bedeutung, dass Bio- Nahrungsmittel gesund sind. Ebenfalls äußerst wichtig ist die Herkunft des Produkts. Die Bio- Landwirtschaft ist nämlich sehr darum bemüht gentechnikfrei zu bleiben.

Außerdem stellen ökologische Nahrungsmittel eine höhrere Lebensqualität dar. Die Produkte schmecken besser, und man fühlt sich durch den Verzehr von Bio- Nahrungsmittel einfach besser und die Gesundheit wird gefordert. Ebenfalls hat man ein besseres Allgemeinbefinden, ein höheres Energielevel und ist auch Widerstandsfähiger gegen Krankheiten, wobei das Immunsystem gestärkt wird.

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